Schön, dass du hier vorbei siehst 🙂

So, wie fängt man seinen allerersten Blog am besten an? 😀
Zunächst wären bestimmt einige Infos zu meiner Person angebracht, nicht wahr?
Da muss ich mir wohl oder übel erst einmal etwas unheimlich Interessantes und Spannendes ausdenken und diese Zeilen später ergänzen.
Sonst willst du bestimmt nicht mehr weiterlesen, oder? 🙂
Kommen wir nun zu dem, was meinen Blog ausmacht:
Schon seit sehr langer Zeit fasziniert mich, wie elegant und ehrgeizig Menschen kochen und backen, mit welcher Leidenschaft sie an die Sache herangehen.
Ich fand es spannender, die Speisen und Desserts dem Auge wohlgefällig anzurichten.
Daher folgt nun eine Bildergalerie, was ich bisher so alles ausprobiert habe.
Mein kulinarischer Werdegang also, wenn du so willst 😉
Starten wir im Jahr 2012, als ich, inspiriert durch das „Perfekte Dinner“ für einige meiner Freunde ein eigenes perfektes Dinner geben wollte:
Die Tafel war dem Frühling entsprechend hergerichtet
Die Vorspeise bestand aus einem Salat mit einem Krabbencocktail Den Hauptgang bildete eine Spinat-Wachtel-Füllung in einem Blätterteignest Als Dessert konnte man zwischen Himbeeren… …oder Erdbeeren wählen. Diese wurden eingebettet in ein Crispy-Schokoladenkästchen und umgeben einer Bavaroise-Creme
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