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Bei meiner Suche nach neuen Rezepten stieß ich auf zuckerfrei-naschen von Anja Giersberg. Sie backt zuckerfrei, das interessierte mich. Ich (und bestimmt auch du) habe in meinem Umfeld einige Menschen, die an Diabetes leiden. Wenn man also Erythrit statt Zucker zum Süßen verwendet, gibt es mehrere Vorteile: -Erythrit lässt den Blutzuckerspiegel nicht schwanken -es hat„Milchschnitte: komplett zuckerfrei“ weiterlesen