Nun, kurz nachdem mein Bruder wieder ein Jahr älter wurde, trifft es nun meine Schwester 😉 Auch sie bekommt natürlich etwas Selbstgebackenes von mir zum Geburtstag. Da sie eine Zockerin ist, wie sie im Buche steht und ihre Playsi liebt, war das Motiv recht klar 😉 Zum Kuchen muss ich sagen, dass ich das Rezept„Ein ungewöhnlicher Kuchen für meine Schwester“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Allgemein
Spinat-Pilz Pizzaring
Ihr Lieben, normalerweise scheue ich mich davor, Rezepte mit schon fertig verarbeiteten Produkten mit euch zu teilen, aber als ich dieses Rezept fand und heute buk, fand ich es so lecker, dass ich es einfach präsentieren muss. Durch die Füllung mit Spinat und Champignons hat es auch einen relativ guten Nährwert 🙂 Vielleicht habt ihr„Spinat-Pilz Pizzaring“ weiterlesen
Ganz schön „ausgefuchste“ Schokoladen-Windbeutel
Mein Schatz und ich waren gestern im Wald und haben einen ausgiebigen Spaziergang genossen. Im Wald gibt es so viel zu entdecken, da wurde ich direkt wieder kreativ. Und zwar habe ich mir schon laaange überlegt, etwas mit meinen Lieblingstieren, Füchsen, zu machen. Um sie zu modellieren musste ich diesmal sogar meinen eigenen Fondant anrühren„Ganz schön „ausgefuchste“ Schokoladen-Windbeutel“ weiterlesen
Schnelle Protein-Pancakes
Am Wochenende kann man sich zum Frühstück ruhig etwas mehr gönnen 🙂 Ich esse so gern Protein-Pancakes. Sie gehen schnell, sind lecker und gesund. Das Rezept ist sogar viiiel einfacher als mein letztes Pancake-Rezept. Ich habe es in „Mens Health“ gefunden 😉 Meine Panda-Dekoration ist natürlich optional 😉 Ich hatte spontan die Idee zu diesen„Schnelle Protein-Pancakes“ weiterlesen
Gesunde Auberginen-Täschchen
Ich bin immer auf der Suche nach gesunden Rezepten, die schmecken, schnell gehen und wenig Kalorien haben 🙂 So stieß ich auf dieses leckere Rezept, was man auch gut als Mitbringsel zum Grillen oder auf Parties (sofern man wieder welche veranstalten darf 😉 )verwenden kann. Ich hatte es heute zum Mittag und es war köstlich.„Gesunde Auberginen-Täschchen“ weiterlesen
Eine ungewöhnliche Torte für meinen Bruder
Heute, am Ostersonntag, hat mein Bruder Geburtstag. Also habe ich beschlossen, ihm eine besondere Torte zum Geschenk zu machen und diese kontaktlos zu übergeben, damit er mit seiner lieben Frau feiern kann 🙂 Da er Burger mag, habe ich die Torte als eine Art Picknick-Decke gestaltet und mit Burger-Macarons dekoriert. Auch wenn mich das Ergebnis„Eine ungewöhnliche Torte für meinen Bruder“ weiterlesen
Matcha-Eis zum Gründonnerstag
Jetzt, wo es draußen immer sonniger wird, würde es viele Menschen in ihre Lieblings-Eisdiele ziehen und man könnte sich bei einem großen Eisbecher und Kaffee austauschen. Da dies jetzt nicht möglich ist, kann man sich zwar Eiscreme to-go holen, aber das ist ja nicht dasselbe 😉 Ich liebe grünen Tee, vor allem japanischen Matcha-Tee. Daher„Matcha-Eis zum Gründonnerstag“ weiterlesen
Was man mit einer Avocado sonst noch machen kann…
Vielleicht sprudel ich jetzt gerade vor Ideen auch etwas über, aber… Da ich von meinem Brot noch eine Avocado übrig hatte und diese ja nicht „langweilig“ verarbeiten wollte, habe ich einen kleinen Bieber inklusive seinem Fluss und seinem Damm gebaut. Ich war gespannt, wie es wurde. Diesmal sind die „Zutaten“ und die „Zubereitung“ selbsterklärend, ich„Was man mit einer Avocado sonst noch machen kann…“ weiterlesen
Rustikales Roggenmischbrot mit Zucchini und Guacamole
Ich backe Brot am liebsten selbst. Hin und wieder bin ich faul und nutze eine Brotbackmischung, ich gebe es offen zu 😉 Ein Rezept, welches ich fand, hat mich darüber hinaus auch sehr überzeugt. Zum Backen habe ich eine Herzform benutzt und das Ergebnis dann mit Guacamole (ein Rezept aus meiner Heimat Neuseeland), Zucchini, Tomaten„Rustikales Roggenmischbrot mit Zucchini und Guacamole“ weiterlesen
Fit und lecker in den Tag mit Pancakes :)
Ich genieße die erste Tasse Kaffee am Morgen 🙂 Zum Frühstück esse ich meistens ein leckeres Porridge und bin froh, dass es hier viel mehr Auswahl gibt. Ich habe Porridge schon als Kind in Neuseeland gegessen, da war es hier noch gänzlich unbekannt. Hin und wieder braucht man aber etwas Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Daher„Fit und lecker in den Tag mit Pancakes :)“ weiterlesen
Kulinarisch Reisen mit Lisetta-chan 