Ich bin dem Seidentofu treu geblieben und da ich sooo unglaublich gerne nasche, habe ich mit unserem leckeren Whey Proteinpulver in der Geschmacksrichtung „Snickers“ eine lockere Mousse gemacht.
Das geht soo schnell und schmeckt superleicht.
Zutaten und Zubereitung (für etwa 2 Portionen):
300g Seidentofu
30g Proteinpulver (Geschmacksrichtung je nach Belieben, besonders gut passt Snickers, Mars, Bienenstich, Schokolade oder weiße Schokolade),
alternativ geht natürlich auch Kakaopulver, Vanilleshake-Pulver oder dergleichen.
Alles lecker 🙂
Zubereitung:
Beide genannten Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Mixer flugs zu einer glatten, geschmeidigen Masse verarbeiten. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Das wars auch schon 😉
Schleckt euch gut durch das (verregnete) Wochenende 😛
Eure Lisetta
Kulinarisch Reisen mit Lisetta-chan 
Gute Idee, ist vielleicht auch eine Basis für grünen Smoothie?
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